鮮肉切片機的使用注意事項
發布時間：2019-11-6 14:08:08 閱讀：284次 【字體：大 中 小】
鮮肉切片機是食品機械加工廠、大型廚房、賓館、酒樓、食堂、肉類加工場等單位場所不行缺少的肉類加工機械。因為其造型漂亮、結構緊湊設計合理。受到大眾的喜歡和熱捧，此款機器適用于切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物。
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對于鮮肉切片機，怎樣才能夠較好地使用呢？以下需注意事項可以留意一下：
1、運用前先用熱水把機內的油污沖刷潔凈，檢查刀組上的刀梳是否向下，假如假如向上注意糾正。
2、切肉前先將鮮肉中的骨屑清洗潔凈，并把肉切成寬度小于落料口尺度，長度適中的肉塊。
3、啟動切肉機，把肉塊平放入落料口，便可切成肉片，將已切的肉片再橫向再切，便成肉絲，重復屢次可成肉粒。
鮮肉切片機是肉類機器設備之一，它的應用，為酒家、餐廳、飯店、食堂、連鎖餐飲的運用節省了不少的時間，是一款不錯的設備，用戶正確的操作它，能夠方便許多。機器可以根據客戶的需求設計成生產線，達到連續式生產的作用，
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